曼越莓饼干

简单 4人份

简单、易做、好吃的一款饼干,大家来学学吧!

曼越莓饼干
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 115克低筋面粉
  • 15毫升(1大勺)全蛋液半个
  • 35克曼越莓干
  • 75克黄油
调味料
  • 60克糖粉

营养成分

热量

621.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

98.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

498.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

大合照

2

曼越莓干切碎

3

黄油软化切小块

4

黄油放入盘中,加入糖粉

5

拌匀

6

加入蛋液

7

拌匀

8

加入曼越莓碎

9

拌匀

10

筛入低粉

11

拌匀

12

模具上铺大块保鲜膜或油纸

13

将拌好的粉放入模具

14

如图

15

盖好保鲜膜

16

拿起轻摔几下,用手定型

17

保鲜膜稍留大点,两头有多出部分方便提起

18

如果没有模具可直接用手敲打拍平定型,大小厚度随个人喜欢

19

放入冰格冰半小时至硬

20

拿出来切薄片,自己掌握厚度,不要太厚,难烤熟

21

烤箱上下火180度遇热五分钟

22

摆盘,每个留空隙隔开,入烤箱上下火180度烤18分钟

23

烤好取出

24

晾凉入罐密封保存

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