个人觉得鸡肉的肉质是最适合做肠的,做出来比较硬质
512.0 卡
18.0 克
19.0 克
11.0 克
3.0 克
17.0 克
382.0 毫克
E,A
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
1.鸡蛋黄1个,花菜15g,山药15g,鸡肉100g切块,洗干净,加入辅食机搅拌(没有辅食机可以手动切碎),搅拌一会后加入适量油后搅拌均匀,再加入10g玉米淀粉,继续搅拌均匀
2.将搅拌好的肉馅加入裱花袋,剪个小口(没有裱花袋可以用保鲜袋)
3.将肉酱挤入锡纸中,
4.折成糖果状,锅中加入适量的水,水开后加入蒸30分钟(可以用磨具,也可以直接放入碗里面蒸完了切)
磨具