红豆小米粽
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g小米
- 100g红豆
- 200g糯米
- 适量粽叶
肉类
- 适量鸡胸肉
营养成分
热量
618.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
江米200g➕小米100g➕红豆100g，浸泡四个小时以上，粽叶开水煮一会，包就可以了
2
鸡胸肉➕料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉、糖腌半小时，放入中层，继续包
3
成品粽子冷水入锅，水没过粽子2倍，煮一个半小时
4
无糖，红豆的淡淡甜味就根棒
5
粽叶不够了可以放在玻璃碗里蒸，蒸一个半小时，做成鸡胸肉糯米饭
