三种奶酪香肠焗通心粉/意面（简单快捷）
简单
4人份
星期天本来是想偷个懒点外卖来着 结果天有不测风云 下起了磅礴大雨 只好自己动手啦
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食材清单
其他
- 200克浓奶油（Cooking Cream)
- 300-350克意大利面
- 300克番茄意面酱
- 30克车打奶酪(Cheddar Cheese）
- 3根Linguica香肠（一种蒜香烟熏猪肉香肠），也可以用其他香肠
- 40克马苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)
- 50克帕玛森/帕尔马奶酪(Parmigiano-Reggiano Cheese)
- 5瓣蒜
- 适量罗勒
- 适量迷迭香
- 适量黑胡椒粉
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水放入几滴油和一小勺盐，煮开后放入意面/通心粉煮至6成熟，捞出沥干备用。
2
切香肠。我这里用的是一种叫Linguica的烟熏香肠，里面有加入蒜和辣椒粉。可以按照个人喜好买自己喜欢吃的香肠就可以啦。
3
在一个大碗（要大！）里面加入浓奶油(Cooking Cream)
4
一小勺盐
5
再加入番茄意面酱(Pasta Sauce)和香料。
6
加入新鲜擦丝的奶酪和切好的蒜末。
7
混合好后加入香肠和意面/通心粉搅拌均匀。
8
烤盘抹油
9
倒入混合好的意面
10
表面再擦一层帕尔马/帕玛森奶酪，再加一些车打奶酪
11
烤箱预热到220-230度，放入意面烤15分钟（或者表面的奶酪微微焦黄）即可！
12
完成啦！
