个性披萨--腊肠方形披萨

简单 4人份

晚上不知道吃什么,媳妇说要不吃披萨吧,好久都没有吃了,正好中午去超市的时候买了腊肠还有洋葱,家里还有上次自己熬制的披萨底酱(没吃完冻在冰箱里了),用面包机揉面发酵一个多小时,解放了双手,最后整理一下,丢进烤箱,出来的味道真是不错,我们两个基本上把一整个都消灭掉了!

个性披萨--腊肠方形披萨
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食材清单

其他
  • 10克砂糖
  • 180毫升水
  • 30毫升橄榄油
  • 360克高筋面粉
  • 3根腊肠
  • 4克酵母
  • 一个小洋葱
  • 适量意大利肉酱底酱
  • 适量马苏里拉芝士
调味料
  • 1茶勺盐

营养成分

热量

264.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

717.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把水,橄榄油,盐,砂糖,高筋面粉,酵母放入容器,揉至光滑,放温暖的地方进行发酵至两倍大小(大概1-2个小时)

2

面团取出后擀成正方形40*40厘米大小,放入烤盘中

3

上面扎上N多小眼,涂上底酱,然后把洋葱和腊肠均匀的撒在上面,最上面放上马苏里拉芝士

4

烤箱预热200度,放入烤15-20分钟即可

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