日式主妇版咖喱饭🍛
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1根（喜欢吃的可以发）长茄子
- 1根胡萝卜
- 2-3个口蘑
- 3块咖喱块
- 所有的食材看个人喜好添加量
- 适量红椒
- 适量青椒
肉类
- 1袋牛奶
- 适量牛肉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
677.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好喜欢的蔬菜
2
腌制牛肉，一定要加黑胡椒碎腌制，腌制10-15分钟
3
拌匀的牛肉
4
锅内适量放油，炒菜的用量即可，先炒牛肉，随后加入洋葱翻炒片刻，加入胡萝卜丁
5
加入土豆，圆菇翻炒片刻
6
加水大火煮开转中小火炖4-5分钟，加入茄子，茄子煮变色变软，加青红椒一起慢炖，直到所有的蔬菜顿软......
7
加入咖喱，搅拌均匀（咖喱块遇热很快会融化），稍顿2分钟，这样更入味
8
出锅前加入牛奶，煮开，搅拌，中大火收汁
9
味道超赞 图很渣
