卤猪心
简单
4人份
同样的方法，也可以卤猪舌头、猪肝、猪耳朵、猪大肠等。如果觉得不够辣，酱味不是很足，可以加入几勺豆瓣酱。
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食材清单
其他
- 10个干辣椒
- 1块桂皮
- 20粒花椒
- 2个八角
- 2个猪心
- 3片香叶
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3根葱
- 5片姜
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
7.0 克
糖
16.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
