虎皮酿肉尖椒
简单
4人份
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食材清单
其他
- 尖椒
- 料酒
- 生抽
- 耗油
- 胡椒粉
- 香油
- 鸡精
肉类
- 绞肉
蔬菜类
- 葱花
调味料
- 盐
营养成分
热量
193.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
926.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅用料酒、葱花、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、香油拌匀
2
尖椒洗净用手指或者刀去蒂，然后取出
3
用筷子取肉馅填入尖椒里
4
锅烧热放入油和少许盐，放入尖椒煎焖，一面熟了翻另一面，快好时放入耗油搅拌，关火焖五分钟起锅
