腌咸虾

简单 4人份

找了一个潮汕的老公,第一次去婆家,吃到了婆婆做的咸虾,真的超级好吃,可惜每年回去的次数太少,只好自力更生了

腌咸虾
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食材清单

其他
  • 6根小米椒
  • 一大段葱
  • 两勺料酒
  • 半头蒜
海鲜类
  • 一斤虾
蔬菜类
  • 5片姜
  • 一小把香菜
调味料
  • 一勺白糖
  • 适量酱油

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

2.0 克

1.0 克

505.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

虾洗净,去头,抽出虾线,再洗干净。加入料酒腌十分钟,把料酒倒掉

步骤 1
2

配件切好,倒入酱油,料酒,糖,鸡精拌匀

步骤 2
3

将虾倒入配件中拌匀,腌制四个小时就可以啦!吃不完的就放在保鲜盒中慢慢吃。如果觉得只用酱油有点咸,可以加入少量矿泉水或白醋

步骤 3

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