豆香驴打滚
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克水
- 克糯米粉
- 克黄豆粉
- 泡打粉
调味料
- 克白糖
豆制品
- 克豆沙
营养成分
热量
646.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
455.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用无油无水的锅把黄豆炒香炒熟，（略变色，有豆香就好）注意不要炒糊了。
2
用水磨糯米粉加少许泡打粉用温水搅拌成稀糊状
3
水开上锅蒸8分左右
4
加开水顺时针方向搅拌至上劲成团
5
案板撒上黄豆面，把糯米团擀成薄厚均匀的片
6
铺上豆沙，不喜欢买的那种豆沙，就用自己做到，略干😁喜欢甜度大的可以撒些白糖
7
从一头起卷成卷
8
要把刀磨的快快的呦一刀一刀下去，嘿嘿😁
9
喜欢超甜的可以沾蜜吃哦😊
