【山姆通心粉】辣椒酱通心粉
简单
4人份
收到满满一箱山姆大叔的彩色通心粉，心情真是又感动又兴奋！ 马上就有煮的冲动，可是翻了翻家里的材料，还缺了几样，为了吃到心仪的味道，无奈忍了一天，先去超市把食材都备齐咯～ 今天这款是很特别的韩式辣椒酱意面，芭布在微博推荐给我的，发现有志同道合的烘焙小伙伴真好，知道你需要的方子，看到了马上就艾特你，哎每天都是这么感动～ 言归正传，山姆的这款Daily Chef彩色通心粉外观看起来非常美貌，但是它用的是天然的蔬菜粉调色的，不含色素呢，食用非常安全，口感有嚼劲且久煮不烂，向来不爱吃通心粉的女儿也吃了一大盘，非常好吃！看来以后的早餐桌上又多了一道美味佳肴^_^
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食材清单
其他
- 100克左右Daily Chef彩色通心粉
- 8到9个口蘑
- 一勺（不要很多）酱油
- 一大勺太阳草韩式辣椒酱
- 一大勺意大利面酱
- 一根台湾烤肠
- 两大勺水
- 中等大小一个番茄
- 适量橄榄油
- 适量菠萝
- 适量西兰花
- 适量黑胡椒粉
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个就是我们今天的主角喔，包装非常精致，这么大一箱2.7公斤，才70不到，真的不贵。
2
水煮开，加一勺盐，一点点油，放入通心粉，煮10分钟左右。
3
煮好后过凉水，沥干水分备用。
4
煮面的时候可以准备其他食材，西兰花切小块，下水焯水备用，口蘑洗净切片，烤肠切片，洋葱切小丁，番茄去皮切小块。
5
辣椒酱
6
意面酱
7
将辣椒酱，意面酱，酱油，水放一起混匀备用。
8
热锅后倒入适量橄榄油，下入洋葱翻炒出香味。
9
先后倒入蘑菇，番茄，烤肠翻炒，然后倒入酱汁炒匀。
10
最后下入通心粉，翻炒至水分差不多收干。
11
这时候每一根通心粉都裹满了酱汁，非常诱人。
12
起锅装盘，撒上适量黑胡椒粉，放上西兰花，菠萝点缀，美味的辣椒酱通心粉就完成啦。
