莆田三合士
简单
4人份
承载着小时候大人们在做的传统小吃《三合士》，主要由花生、白糖、油、面粉炒制成，可当做休闲零食，早餐搭配牛奶、茶点食用，口感酥脆，如果老人们咬不动整颗花生的也可以把花生弄碎[微笑] 这个成品出来有5斤…
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食材清单
其他
- 1500克面粉
- 400克白糖
- 500克花生
- 500克花生油（猪油、羊油）
- 适量芝麻
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
553.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放油，稍微加热放入花生，翻炒一会儿加入糖，全程小火，炒到花生香味出来，颜色变深，慢慢的加入面粉
2
这样一直炒到面粉熟了就起锅，起锅之前可加少许黑芝麻点缀，没有可不加，炒久一点颜色会变黄，重要一点：全程小火 全程小火 全程小火
3
可装成半斤装，一斤装
