豆蓉花饼干

简单 4人份

早前雄心壮志的买了韩式裱花用的白豆蓉,准备学习裱花,后来就耽搁了。裱花没学会,还是先把豆蓉消耗了吧。 这次用的金龙鱼糕点小麦粉低筋粉,面粉筋低,做糕点的时候不容易起筋,成功率更高一些。

豆蓉花饼干
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食材清单

其他
  • 100克金龙鱼糕点小麦粉低筋
  • 20ml清水或者牛奶
  • 2个蛋黄
  • 500克白豆蓉
  • 适量色素

营养成分

热量

502.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

21.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

981.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料。烤箱150度预热。

2

碗里加入白豆蓉和蛋黄

3

刮刀搅拌均匀

4

将面粉过筛入白豆蓉里

5

搅拌均匀。这个时候,豆蓉糊有点稠

6

加入少许的清水,搅拌均匀

7

将面糊分成几分,加入色素拌匀

8

将面糊倒入曲奇枪里,在烤盘里整齐的挤出喜欢的花形

9

用绿色的豆蓉点缀一下。烤盘放入烤箱,中层,上下火,150度。烤好后,取出晾凉

10

成品

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