苹果砂糖"布丁”（空气炸锅）
简单
4人份
为什么布丁打上“”？因为不是正宗的做法😁。有点儿像鸡蛋羹的布丁。
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 2个鸡蛋
- 一个苹果
调味料
- 适量白砂糖
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
112.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个苹果，2个鸡蛋，纯牛奶，白砂糖。
2
鸡蛋打散，加入110克纯牛奶，5克白砂糖（我放的糖比较少，只有微微甜，可以适量增加）。搅匀。沉淀一两分钟，让砂糖融化。让后用网篩过滤，（不过滤感觉气孔太多，更像鸡蛋羹了）。放入空气炸锅。
3
150度烤10分钟。
4
时间到。液体表面已经有些凝固。
5
苹果去皮，切薄片。（不要太早切，会氧化变黑）。
6
将苹果片码上，再撒些白砂糖。
7
继续烤。160度烤15分钟。
8
时间到，用竹签或牙签扎一下，没有液体出现，就熟了。
9
味道不错呀。
