红酒焖牛肉—捷赛私房
简单
4人份
说到吃肉，很多人比较钟爱牛肉，油腻感比较少，越嚼越香。但是吃牛肉也有一个问题——烹饪时间太长，要想吃一顿确实有点不容易，美味是值得等待的，况且这个做法主要是等，不费什么事儿~ 经过中式改良后的西餐做法，值得一试！
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食材清单
其他
- 1200毫升水
- 30毫升红酒
- 3个鲜蘑菇
- 半个胡萝卜
- 适量紫苏
- 适量胡椒
- 适量迷迭香
- 适量香叶
肉类
- 500克牛肉
蔬菜
- 两根芹菜
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
237.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
306.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材和调料，牛肉切大块，蘑菇切厚片，洋葱切块，胡萝卜切滚刀块，备用；
2
依次将主料和调料一起放入锅中
3
加1200毫升的水，放盐，按下【腐乳蹄】或者【酱焖牛】或者【红烧牛】功能键（根据不锅的不同型号来掌握）
4
烹饪结束出锅即可
