非常随性的芝士年糕部队火锅
简单
4人份
晚上回家晚了，但还是想给妈妈做点好吃的，于是准备了这道超快手而且味道不错的部队火锅，希望大家喜欢，并且多陪家人吃饭吧。
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食材清单
其他
- 一只鸡蛋
- 一大个土豆
- 一小把金针菇
- 一片芝士
- 大的半个小的一个洋葱
- 我用的火鸡面辛拉面（泡面）
- 看着放韩式辣酱
- 能铺满锅底为准韩式泡菜（我用的娃娃菜）
- 随缘抓一把吧年糕
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
✨洋葱切成小段，热油锅炒香，炒到透明状，盛起备用。
2
✨年糕在沸水中煮软，捞出放在凉水中备用。
3
✨土豆削皮切片备用。
4
✨金针菇洗净，分成小束，尾部可以酌情切掉一点，备用。
5
✨娃娃菜洗净切成小块。（没有韩式泡菜哈哈）
6
🍲先铺一层炒香的洋葱
7
🍲铺满锅底后再铺娃娃菜，铺薄薄的一层
8
🍲铺满后倒一点韩式辣酱
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🍲再铺上一层娃娃菜
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🍲在娃娃菜上依次码上土豆片，金针菇，年糕，还有自己喜欢的各种配菜比如各种丸子蟹棒什么的
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🍲在食材上再倒韩式辣酱。
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这里也可以随意发挥比如我加了耗油和番茄酱味道也挺不错的。
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🍲加开水，没过所有食材即可
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🍲闷一小会儿，大概两三分钟，放方便面面饼，放一片芝士
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🍲磕一个鸡蛋在上面盖上盖子闷一会儿，可以开吃啦
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我的主食是米饭和紫薯，配起来很棒哦
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其实感觉米饭主要是用来沥汤的
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吃的非常满足的一顿晚饭♡
