不加一滴水的香葱火腿面包
简单
4人份
背后的故事发现微烤一体机也能做面包了，我一次做了三种花样
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食材清单
其他
- 15克黄油
- 1个蛋黄液
- 1根火腿
- 1瓶纯牛奶
- 2个鸡蛋
- 300克面粉
- 5克酵母
蔬菜
- 2根葱花
调味品
- 2勺沙拉酱
调味料
- 15克糖
- 1勺盐
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
588.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
910.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
纯牛奶加温后放入酵母溶解，加入白糖、盐和面粉搅拌成絮状，黄油软化后加入面团中一起揉成光滑面团，直至揉出手套膜，大约揉30分钟左右，敷上保鲜膜醒发半小时，天气原因最好在温水锅中醒发
2
这个时候可以准备裱花袋中装入番茄酱和沙拉酱，火腿切小块，葱花洗净切小段
3
醒发好了自己想做什么样的面包花样都可以，我一次做了三种花样，圆形的直接揉成圆形面团表面刷上蛋黄液撒上葱花火腿，挤上番茄酱和沙拉酱后再醒发5分钟入烤箱，由于我的是微烤一体机，所以直接调成光波组合1的模式10分钟，中途切记转动方向
4
长条的直接擀片后卷起即可，后面方法一样，不过我有些里面卷了火腿，你也可以卷自己爱吃的肉松等，火腿面包出炉
