耶浆青柠蘑菇三文鱼
简单
4人份
Gia Wang自创菜，而且本图本次是本人第一次做，没想到还那么好吃
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食材清单
其他
- 少许水淀粉
- 一个口蘑
- 一块去皮三文鱼
- 三片青柠
- 少许橄榄油
- 少许罗勒
- 少许黄油
- 少许黑胡椒
- 罐装少许泰国椰浆
蔬菜类
- 一片姜
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
751.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料里少写了薄荷叶，事前三文鱼去皮后用青柠汁和罗勒黑胡椒腌制10分钟
2
平底锅里放入橄榄油先放入一片姜煎出姜的味道，然后把姜拿出去，把腌制好的三文鱼放入注意从头到尾都是小火，单面煎一下翻过来放入薄荷叶和一点黄油，待黄油沁入三文鱼再翻过来煎，待薄荷叶变软以后放入柠檬片一起煎，鱼煎好了以后放到盘子里，然后做浇汁
3
这个汁呢，先炒一下口蘑和柠檬片，用罐装的泰国椰浆调水淀粉，并放入盐和黑胡椒一起下锅煮一下，汁液熬好了淋到煎好的三文鱼上就完成了，吃的时候可以配一杯干白
