杞子豆浆燕麦麦芬
简单
4人份
麦芬给我的印象就是口感不够松软，还有股泡打粉味，所以很少会做。但这一次使用了预拌粉，再加上用豆浆代替液体，口感不错，隔夜一晚口感更浓郁，更香更松软。 再加入自已喜欢的佐料，不失为一款精致的点心，操作简易营养又美味。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100g葡萄干
- 200g预拌粉
- 230g杞子豆浆
- 2个蛋
- 30g燕麦
- 60 g有机茶籽油
调味料
- 50g糖
营养成分
热量
415.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
此量可做2个6连杯蛋糕模具
2
豆浆营养丰富，如果有豆渣证明豆子细胞壁未完打破，而用免滤豆浆机打出的豆浆没有渣就是细胞完全打破溶于水中了，这样豆子的营养会被人完全吸收，这样的豆浆光喝就特别营养了，如加入食物中料理营养便会事半功倍。
3
首先得做一份杞子豆浆:湿黄豆5分之4量杯，杞子10克，水1100 Ml，就这么简单，放入P3豆浆机，干湿豆键，25分钟可以品尝无渣豆浆.
4
2蛋与糖打散均匀
5
加入油搅拌均匀
6
加入杞子豆浆拌均匀(凉)
7
倒入麦芬预拌粉
8
加入提子
9
加燕麦搅拌均匀
10
蛋糕糊静止20分钟，这20分钟手制纸杯(纯粹个人喜欢)
11
倒入模具8分满
12
预热烤箱175度，25分钟，(必须根据自己家烤箱控制时间)
13
隔夜更香更浓郁，没有放泡打粉呵!
14
口感松软湿润
