停不了筷子的～鸡翅中烧红萝卜、香菇（附带快速泡发干香菇方法哟）
简单
4人份
每次都是做可乐鸡翅呀，蜜汁鸡翅什么的，红烧鸡翅好像也没加过什么配菜一起烧着吃过。正好家里还有一个红萝卜、那就再泡点香菇吧，反正家里常备着有。没想到意外的惊喜，好吃到不行😄
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食材清单
其他
- 1个（泡发香菇用）带瓶盖的杯子
- 1勺生抽
- 1小勺老抽
- 1小勺胡椒
- 1根红萝卜
- 1瓶盖料酒
- 3-4朵干香菇
- 3-4瓣蒜头
- 400克（1盒）新鲜鸡翅中
蔬菜类
- 2根小葱
- 3-4片生姜
调味料
- 1小勺盐
- 1小勺糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1）首先把鸡翅中，胡萝卜洗净，切块备用。再准备一个带盖的杯子，把香菇放进去加点温热水三四十度左右，再加点糖进去，盖上盖子使劲摇个几分钟，香菇一下就泡好了哈。
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2）把锅烧热，到少许油再把鸡翅放进去两面煎的金黄，把准备的生姜，蒜头放进去煎出香味，这时把料酒倒进去，接着倒入老抽，生抽，再把锅铲炒两下，再倒入红萝卜，香菇翻炒几下，再把水倒进去刚刚过食物就可以了，大火烧开了再小火慢慢收汁，最后按个人口味适当加点盐，胡椒粉，再加一小勺糖提味。喜欢放葱的小伙伴可以撒点葱进去，就做好了。简单的食材不一样的口味！大家可以试试哟😄
3
隔屏都闻到香味了😄😄
