凉拌豆皮韭菜豆芽
简单
4人份
这也是一款我爱做的凉拌菜之一……
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺辣椒油
- 1小勺芝麻香油
- 1小勺花椒油
- 1小勺蚝油
- 1小勺醋
- 1张新鲜豆皮
蔬菜
- 1小把豆芽
蔬菜类
- 1小把韭菜
调味料
- 少许食盐
营养成分
热量
108.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
依次把豆芽、韭菜洗干净后用开水汆一下捞起沥水备用……豆皮切丝也是用开水汆一下捞起沥水备用……
2
依次放入蚝油、生抽、醋、食盐、芝麻香油、花椒油、辣椒油等调料混合拌匀即可……
