无敌好吃豆豉炖猪大肠
简单
4人份
外婆的秘方，好吃！还软糯～～
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食材清单
其他
- 一大条猪大肠
- 适量油
- 适量蒜蓉
- 适量豆豉
蔬菜
- 适量姜蓉
调味料
- 适量酱油
营养成分
热量
690.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
699.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪大肠洗净！要里里外外反反复复洗干净噢！
2
洗好的猪大肠放进开水里烫到变色盛出
3
切小块，小块更容易软一些
4
豆豉姜蓉蒜蓉混合
5
砂锅内放油，爆炒豆豉姜蓉蒜蓉，接着放猪大肠
6
然后倒入酱油，清水适量。盖锅小火焖一个多小时，收汁出锅！
