椒盐葱油烧饼

简单 4人份

喜欢酥脆可以多烤几分钟,喜欢外酥里软少烤2分钟!时间根据薄厚来定

椒盐葱油烧饼
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食材清单

其他
  • 120克温水
  • 200克面粉
  • 2克酵母
  • 35克面粉
  • 50克玉米油
  • 5克玉米油
  • 🌻油酥
  • 🌻面团
蔬菜
  • 几根小葱
调味料
  • 1克盐
  • 2克盐
  • 3克椒盐

营养成分

热量

337.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

3.0 克

17.0 克

433.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

简单又好吃

2

面团的材料加入盆中揉成面团

3

温暖处发酵2倍大

4

油酥材料放入碗中,油烧开倒进去

5

搅拌均匀

6

发酵好的面团搓揉的方法排气

7

光滑面团

8

擀成薄薄的大片,油酥均匀的抹好

9

卷起来分成12小份

10

两边捏紧

11

捏紧

12

从中间这样往两边折叠下捏紧

13

擀成牛舌状三分之一处折叠

14

折叠

15

捏紧

16

松弛5分钟

17

擀成薄又长的牛舌状。刷蜂蜜水撒芝麻,轻轻压下芝麻

18

200度预热好后烤17分钟左右

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