杂粮早餐包
简单
4人份
个人比较喜欢咸味的点心，这个口味很适合我，而且不需要揉出膜，做起来没有难度，大家可以尝试一下。
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食材清单
其他
- 100克车打芝士
- 15克南瓜子
- 15克核桃
- 15克黄油
- 160克水
- 20克亚麻籽
- 250克高筋面粉
- 3克酵母
- 适量装饰用高粉
- 适量装饰用黄油
调味料
- 10克糖
- 3克盐
营养成分
热量
645.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
38.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
168.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高粉，盐，糖和酵母倒入容器，加入水，简单拌一下，加入软化黄油，揉至光滑。
2
加入切碎的亚麻籽，核桃和南瓜子揉匀。
3
盖保鲜膜室温发酵一小时，放进冰箱冷藏12小时以上。
4
冷藏发酵好的面团取出室温回温一小时，称重，分割，滚圆松弛15分钟。
5
松弛好的面团擀成圆形，中间包入车打芝士，收口向下，摆入烤盘，放进烤箱进行而发。
6
二发至2倍大，取出，表面撒高粉，割口，割口处放一小条黄油。
7
烤箱预热160度，15-20分钟左右。
8
来张内部图
