一次能吃一大碗的家常炒饭
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蚝油
- 1勺鸡精
- 两小碗冷饭
- 半根火腿肠
- 半根黄瓜
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量胡萝卜
蔬菜类
- 适量葱花
营养成分
热量
218.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
914.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿肠、胡萝卜、黄瓜切成丁，葱切碎备用。
2
起锅热油，鸡蛋打散快速翻炒至凝固后盛出备用。
3
锅中添适量油，待油热以后加入米饭翻炒均匀，加入生抽，蚝油，鸡精，再加入少量老抽上色，翻炒均匀。
4
上色均匀后，加入胡萝卜丁、鸡蛋、黄瓜丁、火腿肠丁翻炒两分钟，加入葱花再翻炒几下后即可出锅。
