木耳鸡蛋角瓜萝卜韭菜素合子
简单
4人份
周末回家吃素合子啦～ 比饭馆卖的馅儿的种类多啊～ 这样大小的我吃五个以上～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西葫芦
- 1个面团
- 250克韭菜
- 4个鸡蛋
- 半根胡萝卜
- 适量（可以不加）鸡精
- 适量干姜粉
- 适量木耳
- 适量油
- 适量花椒粉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
543.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋炒好备用
2
把韭菜、西葫芦、木耳、胡萝卜切碎与鸡蛋拌好
3
家里没有胡萝卜，用的是水果萝卜颜色是粉红的
4
用烧开的水和面，叫做烫面
5
和好放一边盖上塑料袋醒醒，几分钟就可以
6
把面团揪成一个个小挤子，揉圆
7
包好馅儿
8
平底锅刷油，把包好的素合子放进去，盖上锅盖，注意翻面
9
来回翻几次，熟了
10
完成～
