摊黄儿

简单 4人份

南方人学面食,自我备忘。

摊黄儿
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食材清单

其他
  • 2碗玉米面
  • 适量小苏打
  • 适量开水
  • 适量温水
  • 适量酵母

营养成分

热量

251.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

11.0 克

887.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

开水烫一半玉米面,加入酵母和成软软的面团发酵,发酵后倒入小苏打水和糖成流动稀稠状进行摊饼。

2

用饼折锅摊

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