酱香饼、煎饼果子酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 155克蒜
- 155克豆瓣酱
- 19.5克洋葱
- 230克番茄酱
- 35克蚝油
- 39克姜
- 5克味精
- 5克鸡精
调味料
- 8克糖
营养成分
热量
202.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
5.0 克
钠
312.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
姜洗净去皮
2
葱姜蒜放入料理机加少量水打成泥，水量跟材料齐平即可
3
豆瓣酱也另外打成泥备用
4
热锅，稍微多放点油，倒入葱姜蒜泥翻炒让水份蒸发一部分（这是酱哦，油太少易变质不好保存）
5
加入番茄酱，慢慢翻炒，让大部分水份都蒸发
6
最后加入剩余所有配料，炒至没有水份即可关火。
