无油芒果小蛋糕
简单
4人份
清库存，翻出一盒芒果泥，吃不了冷冻的。芒果做的东西挺多，慕斯，冰激凌，布丁。。。。。各种甜品。用来做普通蛋糕的，寥寥无几。 搜罗了一大圈，找到零星几个芒果蛋糕的做法。 这个芒果小蛋糕，马芬的做法，芒果用量还算比较多。就它了。索性，连油也省了，把油的分量换成芒果泥。吃起来更省心。 芒果蛋糕的颜色是不是有点像南瓜？但芒果的味道，比南瓜浓郁多了。。。。
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 120克芒果泥
- 6克泡打粉
- 80克牛奶
肉类
- 20克鸡蛋
调味料
- 1克盐
- 25克细砂糖
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用料：低筋粉100克，糖25克，泡打粉6克，盐1克，鸡蛋20克，牛奶80克，芒果泥120克
2
将牛奶，蛋液，糖，盐倒入大碗，搅拌均匀。
3
加入芒果泥，
4
搅拌均匀。
5
泡打粉与面粉混合，筛入碗中。
6
拌成均匀面糊。
7
装入模具中，七八分满。
8
放入烤箱，中层，上下火180度，烤约20-30分钟。
9
表面金黄，出炉。
10
立即脱模，置晾架上晾凉。
