裙带菜蛋汤
简单
4人份
干贝的加入也许是关键所在吧
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食材清单
其他
- 1把裙带菜
- 1撮柴鱼片
- 3个鸡蛋
- 8粒干贝
- 适量味精
- 适量耗油
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
501.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
干贝有时间的话冷水泡发一阵子，没时间直接下锅煮
2
大火开锅后煮7-8分钟，然后小火煮到你觉得OK为止，小火中途加裙带菜。或者大火后直接转小火。煮久一点味道更好。水要够多。
3
加蚝油，酱油，味精，盐
4
捏一小撮柴鱼片撒进去，搅和搅和
5
开大火，将打散的鸡蛋倒进去，四周沸腾中间未滚时关火。
