简单快手,蒸出美味的“香姑娘”!——香菇酿

简单 4人份

炎炎盛夏已来临!这种热死人不偿命的日子里,你最不想去的地方,除了没有一点点防备,也没有一丝阴凉的户外,估计就是自家厨房了…… 想想站在炉灶边,边汗如雨下,边挥勺做饭,连盐都省了…… 为一口吃的, 浑身湿透,也是怪不容易的! 做饭,当真要失身如此?(口误(●ˇ∀ˇ●),是湿身!) 当然不!今儿硬派食堂就为大家介绍一款简单快手、清爽自在的美味“香姑娘”,不仅好吃,名字也是相当好听啊!

简单快手,蒸出美味的“香姑娘”!——香菇酿
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食材清单

其他
  • 适量五香粉
  • 适量料酒
  • 适量生抽
  • 适量瘦肉馅儿
  • 适量鲜香菇
  • 适量鸡蛋
蔬菜类
  • 适量大葱
  • 适量姜
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

663.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

11.0 克

480.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

洗干净所有食材;

步骤 1
2

瘦肉馅儿中加入鸡蛋、大葱、姜末、五香粉、料酒、盐等,顺着一个方向搅拌,直到所有食材混合均匀,放置半小时入味;

步骤 2
3

鲜香菇洗净,去蒂,把调好的肉馅儿填进去;

步骤 3
4

起锅烧水,水开后,入锅蒸5分钟就好啦~

步骤 4

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