牛肉酱榨菜蒸豆腐金针菇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 大蒜适量
- 孜然适量
- 榨菜一包
- 牛肉酱一勺（可以不用）
- 金针菇400g
调味料
- 酱油一勺
豆制品
- 豆腐一块
营养成分
热量
745.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
686.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大蒜拍碎，一包榨菜，一勺牛肉酱（我自己做的，没有可以忽略不放）一勺酱油，（要是你们买的榨菜已经很咸够味了也可以不放或者少放，然后拌匀
2
豆腐买回来用盐水泡好，做的时候切好码好，我喜欢豆腐和孜然一起的味道，所以我加了点孜然
3
洗好的金针菇码好
4
拌好酱的榨菜摆在金针菇上面
5
冷水入锅蒸13分钟左右即可，我忘记放点葱装饰了🤣
