皮脆脆的烤鸡爪
简单
4人份
酱料的配比就看心情吧，指不定每次都有新感觉哈哈哈（就是想偷懒）
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食材清单
其他
- 五香粉
- 你想吃几只就煮几只鸡爪
- 孜然粉
- 柱候酱
- 生抽
- 白芝麻
- 老抽
- 胡椒粉
- 芝麻油
- 蚝油
- 辣椒粉
营养成分
热量
464.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将鸡爪洗净剪掉指甲，锅里烧开水放料酒跟盐把鸡爪煮三五分钟（去血水），再捞起来冲冷水然后把表面水分晾干。
2
腌制：蚝油，生抽，老抽，柱候酱，五香粉，孜然粉，胡椒粉，芝麻油跟鸡爪拌匀腌制4小时（我做的那天刚好隔了这么久，大家随意开心就好）
3
用锡纸把鸡爪包起来烤箱180度烤20分钟，然后再把鸡爪拿出来平铺在烤盘上，撒上白芝麻跟辣椒粉，烤箱200度再烤20分钟（我喜欢皮干一点的，你可以按自己的喜好延长或者缩短时间，一直包着锡纸烤都行）
4
完成！烤盘只有一个拿去烤蔬菜了鸡爪只能丢锡纸盒了，这样脆的不均匀哈哈哈
