好吃的枣糕
简单
4人份
很早就想吃这款枣糕，味道让人回味无穷
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克低筋面粉
- 2克小苏打
- 3克无铝泡打粉
- 60克牛奶
- 6个鸡蛋
- 70克玉米油
- 8颗红枣
调味料
- 100克红糖
- 2克盐
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
18.0 克
钠
211.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
8个大枣，我这枣有点大，小点的10个，12个都可，大约90g
2
大枣洗净去核切碎
3
不粘锅小火加热，放入枣碎，加入牛奶，搅拌至牛奶全吸收，熄火，加入红糖
4
加入红糖搅拌均匀，放凉后转入打蛋盆
5
把鸡蛋打入打蛋盆中，与红糖和枣混合，这个过程我忘记拍照了，蛋黄、白不用分离，省事
6
打蛋器搅拌至三倍大
7
筛入低粉面粉，加入无铝泡打粉、小苏打和盐，铲拌匀
8
加入玉米油拌匀，放置十分钟左右，烤箱150度预热
9
八寸蛋糕模具刷油，倒入蛋液
10
将蛋液倒入蛋糕模具，轻颠几下放出气泡，表面撒芝麻一层，放入烤箱150度，烤制35分钟
11
时间到，放置几分钟，不烫手即可
12
可以享受美味枣糕了，😋
