香甜美味的菠萝蛋炒饭
简单
4人份
春天，是吃菠萝的季节，小区门口便利店的蜜菠萝，无渣且香甜，做菠萝饭最合适不过了😄😄
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食材清单
其他
- 1/4个菠萝
- 1个鸡蛋
- 1根（可不放）小葱
- 1根（可换成青豆）黄瓜
- 1根胡萝卜
- 1碗米饭
- 适量胡椒粉（炒鸡蛋时用）
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
718.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
胡萝卜、黄瓜、菠萝切丁，葱切葱花，鸡蛋打散到碗中，加入盐、胡椒粉搅拌均匀，起锅热油，炒熟鸡蛋盛出备用。锅内再次倒油，油热倒入胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒，八成熟时倒入米饭翻炒，加盐调味，放入炒好的鸡蛋，起锅前加入菠萝翻炒两下，撒葱花出锅。
2
做法很简单，会炒米饭就可以做好😊
3
香甜美味
4
黄瓜换成青豆，也很好吃哦😄
