苹果果丹皮
简单
4人份
过年家里苹果太多，不知道怎么吃的完，怕坏了，就各种做。等瓶子来了，再做点果酱，也可以打果汁，苹果奶昔啥的。我也要继续吃苹果去了。
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食材清单
其他
- 4个苹果
营养成分
热量
641.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
895.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
4个苹果，锅里蒸20分钟，蒸出来的苹果水不要倒掉，超好喝的。
2
把蒸软的苹果放到料理机打成泥
3
苹果泥的状态，我觉得就这样，给小朋友吃也是很好的。味道很好吃
4
平铺在烤盘里，我用的是28*28那个蛋糕卷烤盘，感觉有点多，中间厚了
5
110度烤了一个半小时，边缘的已经好了，中间还是湿润的(忘记拍中间湿润的图了)。我就拿出来先把边缘拿出来切了。能卷起来的状态是还有点湿润的，吃起来有点山楂卷的感觉，但没有卖的那么厚，比较薄的感觉。卷不起来的就硬硬的，有点想吃豆皮，酸酸甜甜都很好吃。
6
中间的后来又烤了30分钟，感觉又过了，哈哈，边缘的吃起来就像吃薯片，咔嚓脆，又不一样的口感。我觉得要有耐心，1小时候要经常看看烤箱，想要啥感觉的，可以尝一下，有自己想吃的口感，就可以买出来了。
7
卷好看了的图，其实还是不错的，自己吃，随便都无所谓
8
苹果蒸出来以后的水，真的好甜
9
烤的时候，去摆拍了一下
10
成品图
11
摆拍了下，一分钟就吃完了
