消耗炼乳｜做一窝胖嘟嘟小鸡烧果子
简单
4人份
家里刚好有一罐躺了好久的炼乳， 弃之可惜，如果你也和我一样， 那就一起来做可爱烧果子好了。 日式和风烧果子材料简易， 而且步骤不复杂， 奶香奶香的，外酥内软，真好吃。
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食材清单
其他
- 100克炼乳
- 100克豆沙馅
- 120克低筋面粉
- 1个蛋黄
- 2克泡打粉
- 适量巧克力
营养成分
热量
709.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
358.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将蛋黄放入容器中，加入炼乳用刮刀搅拌均匀。
2
加入过筛的低筋面粉和泡打粉，用刮刀搅拌至面团光滑不黏手。
3
揉好的面团裹上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。
4
取出冷藏的面团，分20克一个（约共10个）。
5
红豆沙馅10克一个。
6
果子先搓成小圆球再压扁，放上红豆沙馅。
7
用虎口收口搓圆。
8
再搓成圆柱形，中间偏上收紧做小鸡的脖子，上部分再捏出小鸡的嘴巴。
9
放入预热好的烤箱160度20分钟，小鸡鸡头部微微发黄就好啦！
10
晾凉用融化好的巧克力画出可爱的小鸡五官叭！
11
可可爱爱没有脑袋！
