泡椒藕带鸡翅
简单
4人份
来自荷塘的美味—泡椒藕带。 藕带酸辣爽脆，鸡翅皮爽肉嫩，一道夏天开胃菜。
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食材清单
其他
- 1包（400克）泡椒藕带
- 2个辣椒
- 2勺料酒
- 6个鸡中翅
- 适量油
- 适量蒜片
蔬菜类
- 适量姜片
调味品
- 3勺白糖
调味料
- 2勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
497.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
827.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
网上买的藕带，开袋即可食用。
2
鸡翅中间切开，一分为二。姜、蒜、辣椒切片。
3
锅内烧开水，放料酒。
4
放鸡翅焯熟，捞起来冲冷水。
5
烧热油，爆香蒜片和姜片，放鸡翅，加酱油爆炒。
6
加一点水和白糖，盖上锅盖片刻，收干水即可，约1-2分钟。
7
接着放辣椒，放藕带，翻炒均匀，加盐调味。
8
收汁上碟，可口美味！
