甜辣酱烧鸡肉丸
简单
4人份
担心你们买不全调味的食材，就再把照烧汁的配比调得更家常了点，蜂蜜勾点甜，番茄酱勾点酸，甜辣酱再勾出一丝丝辣，赤红的酱汁闪着光，裹在肉丸上就是明晃晃“我最好吃”的招牌，我就不信哪张嘴能把这馋虫压住咯~
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食材清单
其他
- 10克蒜末
- 15克料酒
- 15克生抽
- 15克蜂蜜
- 1个鸡蛋
- 2克黑胡椒
- 30克甜辣酱
- 50克即食燕麦
肉类
- 2块鸡胸肉
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 15克番茄酱
- 2克盐
营养成分
热量
324.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
425.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉用手持料理棒打成泥。
2
取出来，加入洋葱碎、蒜末、即食燕麦、鸡蛋，再调入1大勺料酒，1大勺甜辣酱，2克盐，2克黑胡椒，搅拌均匀。
3
准备一个平底铸铁锅，刷上一层薄油。把鸡胸肉团成小圆子，放入铸铁锅。鸡肉丸可以多做些冻起来，吃的时候回温再加热就可以啦。
4
再放进预热好的烤箱里，下层200度烤25分钟。
5
烤鸡肉丸的时候我们来调个料汁，1大勺生抽，1大勺蜂蜜，1大勺番茄酱，1大勺甜辣酱，混合搅拌均匀。
6
等25分钟过去后取出鸡肉丸，淋上调好的酱汁，再次送入烤箱，200度烤5分钟就可以了。
7
取出后点缀些彩椒碎就开吃吧，甜辣入味，非常美味呢。
