南瓜溶豆豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 12g奶粉
- 15g南瓜泥
- 1个蛋白
- 6g玉米淀粉
- 适量柠檬汁
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
柠檬忘了拍照了，我每次做都会加很多的柠檬汁，用的是新鲜柠檬，喜欢酸酸的
2
南瓜泥加奶粉搅拌至无颗粒状态
3
蛋清用打蛋器打发至细腻状态再加一半白糖，打发到提起有尖
4
此时加入剩余白糖，玉米淀粉过筛后加入，继续打发，蛋白会越来越细腻，打发至提起要短尖，直直的，就打好了
5
加入少量打发的蛋白到搅拌好的南瓜泥和奶粉里，搅拌均匀，再全部加入到蛋白里快速翻拌
6
把翻拌好的倒入裱花袋里，挤花，速度一定要快，消泡速度快
7
烤箱80度，60分钟
8
烤好的溶豆豆，晾凉后很容易取下来，密封保存哦，卖相秒杀朋友圈专卖宝宝辅食的哦
9
芒果味
10
巧克力味
11
尽情发挥吧！