青椒火腿土豆片🌸
简单
4人份
超级好吃的家常菜，青椒火腿土豆片。 简单快手的家常菜，青椒火腿土豆片，美味营养又下饭。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 2根火腿肠
- 3/4瓣蒜
- 适量油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
306.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
737.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：火腿两根、土豆1个、青椒1个、蒜3至4瓣
2
土豆去皮切片，去除淀粉，锅中水开放入土豆煮2-3分钟捞出过凉水捞出沥干水份。
3
火腿肠青椒切块
4
锅中放入适量的油，油热放入蒜末爆香，在放入火腿肠放入青椒加入1勺蚝油、1勺生抽
5
再加1勺老抽、盐适量、鸡精适量，翻炒入味，放入土豆片翻炒均匀即可出锅喽。
