香肠蔬菜厚披萨
简单
4人份
话说我第一次做披萨，没有做过，没有经验，不知道该如何下手。COUSS有烘培群，没事大家聊聊天，互相学习。当我要做披萨时，第一时间去群里问，说起来很简单，就是把面和好，然后加上蔬菜烤了就行了。这种简单的披萨对于烘培高手来说，那是顺手捏来，而对于我可是比较困难，万事开头难，一旦动手，就会有惊喜，这种感觉真好。（By-@fefe喆妈）
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食材清单
其他
- 160g温水
- 1个土豆
- 1个西红柿
- 1根香肠
- 1根黄瓜
- 300g高筋面粉
- 3g酵母粉
- 适量橄榄油
- 适量番茄沙司
蔬菜类
- 1个洋葱
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有需要的食材；
2
将准备好的酵母粉加入温水里化开；
3
把高筋面粉放进厨师机的搅拌桶里，然后加入酵母水，开始和面。
4
面和好后稍等20分钟，加入couss（卡士）CO-3502烤箱发酵，
5
披萨锅底刷一点橄榄油，把面擀平放进去，涂抹番茄沙司，放入香肠、再放入各种蔬菜，然后放上奶酪。根据个人喜欢放，最后在四周摆上香肠。
6
放披萨之前烤箱先190度预热5分钟，然后披萨放进去上管温度190、下管温度210，烤35分钟即可。
7
出炉。
8
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9
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