香肠蔬菜厚披萨

简单 4人份

话说我第一次做披萨,没有做过,没有经验,不知道该如何下手。COUSS有烘培群,没事大家聊聊天,互相学习。当我要做披萨时,第一时间去群里问,说起来很简单,就是把面和好,然后加上蔬菜烤了就行了。这种简单的披萨对于烘培高手来说,那是顺手捏来,而对于我可是比较困难,万事开头难,一旦动手,就会有惊喜,这种感觉真好。(By-@fefe喆妈)

香肠蔬菜厚披萨
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 160g温水
  • 1个土豆
  • 1个西红柿
  • 1根香肠
  • 1根黄瓜
  • 300g高筋面粉
  • 3g酵母粉
  • 适量橄榄油
  • 适量番茄沙司
蔬菜类
  • 1个洋葱

营养成分

热量

642.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

12.0 克

763.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有需要的食材;

步骤 1
2

将准备好的酵母粉加入温水里化开;

步骤 2
3

把高筋面粉放进厨师机的搅拌桶里,然后加入酵母水,开始和面。

步骤 3
4

面和好后稍等20分钟,加入couss(卡士)CO-3502烤箱发酵,

步骤 4
5

披萨锅底刷一点橄榄油,把面擀平放进去,涂抹番茄沙司,放入香肠、再放入各种蔬菜,然后放上奶酪。根据个人喜欢放,最后在四周摆上香肠。

步骤 5
6

放披萨之前烤箱先190度预热5分钟,然后披萨放进去上管温度190、下管温度210,烤35分钟即可。

步骤 6
7

出炉。

步骤 7
8

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步骤 8
9

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步骤 9

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