鸡丝坚果藜麦沙拉——健康饮食必备
简单
4人份
自从生完晨晨姐，我就变成了一只彻底的奶牛～ 每天要保证她能吃饱，于是我就玩命的把自己吃撑～然后……木有然后了！一个胖纸诞生啦，就是我！ 现在晨晨姐逐渐接触辅食，奶量有些减少了，我当然要抓住一切机会改善自己的体型啦～ 减脂归减脂，营养不能丢，身体越减越差那是减命～ 所以，还等什么，一起吃起来吧，健康美味还负担小的沙拉！ 配方量较大，约3-4人量，可适当减少。
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食材清单
其他
- 40ml(不是克啊，看清)生食橄榄油
- 50g去壳后坚果（腰果，大杏仁，核桃）
- 50g藜麦
- 一只红椒
- 一只青椒
- 一只黄椒
- 一小勺果醋
- 适量黑胡椒碎
肉类
- 150g鸡胸肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
232.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藜麦煮熟，沥干水分，放凉备用。（锅里加水，冷水放入藜麦，煮开后，小火煮15分钟即可。）
2
鸡胸肉煮熟，，用厨房纸巾吸出多余水分和油，放凉备用。（煮鸡胸肉时，在锅里加一小勺盐，煮到鸡胸肉可以用筷子扎穿就可以了）
3
坚果去除外壳备用。
4
青椒，红椒，黄椒切丁。花花绿绿最有食欲啦～
5
加入橄榄油，黑胡椒碎，适量盐，果醋。
6
翻拌均匀，放置片刻，让蔬菜稍微入味。
7
鸡胸肉顺着纹理用手撕成细细的长条。
8
加入拌匀的蔬菜中，翻拌均匀。
9
加入藜麦，翻拌均匀。
10
坚果稍微切一下，不要太碎。加入沙拉中，轻轻拌合几下就可以了。
11
开吃吧～
12
能当零食的赶脚～
