超好吃的葡式蛋挞

简单 4人份

很简单,烘焙小白也能做好,味道跟外面卖的一样

超好吃的葡式蛋挞
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食材清单

其他
  • 1-2个蛋黄
  • 240克淡奶油
  • 24个蛋挞皮
  • 250克纯牛奶
  • 2个全蛋
  • 30克炼乳
调味料
  • 60克细砂糖

营养成分

热量

317.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

10.0 克

8.0 克

410.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

提前把蛋挞皮拿出来解冻,然后把鸡蛋、牛奶、细砂糖混合一起,用打蛋器轻轻搅拌均匀,再把奶油、炼奶加进去,搅拌均匀。再过筛(过筛会顺滑很多)

步骤 1
2

拆分开蛋挞皮,烤盘铺油纸。蛋挞皮摆放好在烤盘上,可以添加喜欢的红豆馅或者葡萄干果仁等等。

步骤 2
3

烤箱预热。蛋挞液倒8-9分满,倒好的蛋挞液应尽快进烤箱

步骤 3
4

200度烤25分钟,每个烤箱脾气不一样,有的180度-200度,自己掌控。烤至表面起焦即可

步骤 4
5

出炉啦!!!

步骤 5
6

嫩滑美味

步骤 6
7

可以添加喜爱的水果在表面

步骤 7

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