超好吃的葡式蛋挞
简单
4人份
很简单，烘焙小白也能做好，味道跟外面卖的一样
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食材清单
其他
- 1-2个蛋黄
- 240克淡奶油
- 24个蛋挞皮
- 250克纯牛奶
- 2个全蛋
- 30克炼乳
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
317.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前把蛋挞皮拿出来解冻，然后把鸡蛋、牛奶、细砂糖混合一起，用打蛋器轻轻搅拌均匀，再把奶油、炼奶加进去，搅拌均匀。再过筛（过筛会顺滑很多）
2
拆分开蛋挞皮，烤盘铺油纸。蛋挞皮摆放好在烤盘上，可以添加喜欢的红豆馅或者葡萄干果仁等等。
3
烤箱预热。蛋挞液倒8-9分满，倒好的蛋挞液应尽快进烤箱
4
200度烤25分钟，每个烤箱脾气不一样，有的180度-200度，自己掌控。烤至表面起焦即可
5
出炉啦！！！
6
嫩滑美味
7
可以添加喜爱的水果在表面
