雪花酥简易教程
简单
4人份
前几年在厦门吃过第一次之后，简直惊为天人。感觉这种糕点味道很好，所以特地回来查了下方子。发现很简单，也非常容易上手。现在把推荐给大家
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食材清单
其他
- 100克黄油
- 250克坚果
- 300克饼干
- 500克棉花糖
- 80克全脂奶粉
营养成分
热量
706.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
176.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
棉花糖掰碎，等下加热更易化
2
饼干和坚果混合
3
黄油小火热慢慢融化，化了之后加入棉花糖
4
同样的，棉花糖也要小火慢慢化开，用铲子不停的翻一翻。化开之后加入奶粉，奶粉多少决定硬度，喜欢吃有嚼劲一点的可以多加点。
5
可以关火(或者很小很小火)，奶粉也搅拌好之后加入坚果和饼干，快速搅拌至大概均匀，这个动作要快。因为棉花糖会冷却固化，但是夏天做就也还好。
6
用扁平盘子之类的东西压成块状，记住双面撒奶粉，否则会非常粘。然后块状自然冷却一晚上或者大半天就好。
7
最后切块，雪花酥就做好了，可以装袋送给亲戚朋友们尝一尝～
8
送人的话可以买那种机封的塑料小袋，这个量切成合适大小的话可以有50多块
