自制‼️巴斯克流心乳酪蛋糕🎂 零失败！空口吃奶酪！！
简单
4人份
最近好馋乳酪！自己做了一大个巴斯克蛋糕！真的超级适合烘焙小白！无需打发！超级简单！零失败！ 空口吃奶酪的感觉！冰冰凉凉，超级适合夏天！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120克淡奶油
- 20克玉米淀粉
- 240克奶油奶酪
- 2个鸡蛋
调味料
- 30克细砂糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
382.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
奶油奶酪加糖，隔热水融化
3
搅拌均匀
4
加入鸡蛋
5
继续搅拌制顺滑
6
加入玉米淀粉
7
再继续加入淡奶油
8
最后搅拌至无颗粒状态
9
六寸蛋糕模具，提前铺上油纸
10
将面糊从15厘米高空倒入模具
11
烤箱200度预热，5到10分钟
12
预热烤箱后上下火，200度烤30分钟
13
取出放凉
14
放凉后的巴斯克蛋糕，放进冰箱冷藏室，冷藏至少四个小时以上，就可以开动啦！