应广大每次在朋友圈看到却没法吃到的小伙伴的要求,我把吴家冷吃兔(对!我自己研发的)的配方(密)和步骤(也密)公开啦!你们照着自己做!自己动手丰衣足食了喂!走过路过不要不要错过了啊!
498.0 卡
26.0 克
32.0 克
22.0 克
8.0 克
2.0 克
975.0 毫克
B,E
Magnesium,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
兔肉洗净,改刀切丁,用适量盐,生抽,料酒,姜片腌制半小时
热锅入菜籽油,至菜油味无,准备将腌好的兔肉下锅
兔肉下锅至变色后稍许,加入所有香料和切好的姜片,蒜,酱油一起中火煸炒
炒制兔肉水分稍干,加适量辣椒面炒香
加干辣椒筒,葱段,花生米(熟),芝麻,糖,盐一起炒至兔肉变微干
放冷即成干香佐酒等利器冷吃兔