快手煎饼果子（不用摊面饼）
简单
4人份
煎饼果子味道好，但老是去外面买着吃，看到早点摊的卫生...总觉得有点不是那味道了...还是自己动手做吧！快捷又卫生，味道棒棒哒🎉
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1根火腿肠
- 1片原味手抓饼
- 适量黑芝麻
蔬菜类
- 2片生菜
- 适量小葱
- 适量香菜
调味品
- 1勺甜面酱
营养成分
热量
474.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
357.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把手抓饼从冷冻室拿出来后直接放进煎锅，不用放油，中小火！
2
煎至下面一面微微焦黄翻面，你也可以不用煎到这种程度，因为我喜欢脆脆的口感所以会煎到这样
3
鸡蛋打上去，用勺子、锅铲随便或煎饼推打散抹开，再撒点黑芝麻，然后再翻面，调小火！
4
抹上一勺甜面酱，不要多！薄薄一层就好，不然会咸齁🤪
5
撒上葱花和香菜，最好选葱绿和香菜叶
6
码上两片生菜叶和一根火腿肠，关火！地道点的可以炸两片饺子皮码上去脆脆滴～～～不过我手边没饺子皮，大早上的也不想费那事了就不加了
7
用夹子在锅铲的助力下卷起来，不要着急装盘，用锅子的余温给它定定造型，停留个10秒就OK了！装盘✌️开吃...
8
香香脆脆～～～
9
你换香肠随便什么肠都行，我为了尊重煎饼果子！坚持用火腿肠🤨
