番茄菠萝虾
简单
4人份
经常都吃蒜蓉虾和香辣虾，偶尔还是想换换口味。这道菜非常简单，而且大人小孩应该都是很喜欢吃的。
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食材清单
其他
- （依照个人口味，没有也无所谓）辣椒酱
- （没有也无所谓）菠萝
- 五香粉
- 柠檬汁
- 生抽
- 番茄
- 胡椒
- 蒜蓉
海鲜类
- 虾
蔬菜类
- 洋葱
调味品
- 盐，味精
调味料
- 番茄酱
- 白糖
营养成分
热量
604.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
3.0 克
糖
15.0 克
钠
909.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾剥好，去虾线。
2
煮番茄。这一个步骤其实是为了番茄好剥皮，也是为了后面的步骤番茄不用炒那么久
3
腌制虾。五香粉，胡椒，柠檬
4
煮好的番茄切块，洋葱切粒，菠萝切小块
5
放油，加蒜泥炒香
6
加洋葱炒香
7
加少许辣椒酱，如果不吃辣也可以省略这一步
8
加番茄进去，加少许番茄酱。翻炒。加少许糖，盐，味精调味。再加少量生抽调味。
9
加菠萝盖上盖子焖一小会儿
10
直到所有配料成糊状就可以下虾下去了。炒至虾变红就可以，不需要太久，虾会老
11
起锅后可以少许香菜点缀。
