琥珀芝麻核桃仁（烤箱版）
简单
4人份
在澳洲这边超市买的这种核桃仁，是那种原味生的，结果孩子不爱吃，就做点琥珀核桃仁，给他当小零食
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食材清单
其他
- 20克芝麻
- 250克核桃
- 35克蜂蜜
调味料
- 15克白砂糖
营养成分
热量
527.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
66.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
核桃用清水洗净备用，锅中加入清水，煮沸后加入核桃仁煮1分钟后捞出控干水分（一定要把水分控干）
2
控干水分的核桃仁加入所有材料，翻拌均匀，让芝麻粘在每块核桃上
3
将粘满芝麻的核桃仁平铺在烤盘油纸上，烤箱预热180度，烤10分钟
4
取出烤盘再翻拌一下核桃仁，再烤5分钟，一定要注意火候，不要烤糊了
5
取出烤盘晾凉，刚烤出来的没那么脆，凉了后就很脆了，注意不要让核桃粘连在一起了，凉了以后更不好分开了，一定晾凉后密封保存，要不回潮了
6
烤好的核桃仁孩子很喜欢吃，当小零食也不错！
